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冷冻鱼糜加工技术最早是由日本水产研究人员以狭鳕为原料研究开发的。冷冻鱼糜加工技术的开发,解决了原料鱼肉蛋白质冷冻变性问题,可直接在海上或原料基地生产冷冻鱼糜。原料鱼鲜度好,冷冻鱼糜质量高,且鱼糜制品或
中国消费者报北京讯(记者司宇萌)为加大特殊食品科普宣传力度,提升消费者正确识别和选择特殊食品的能力,近日,由市场监管总局特殊食品安全监督管理司支持,中国消费者报社和中国营养保健食品协会主办,中国保健协
中国消费者报济南讯记者尹训银)10月30日,山东省市场监管局公布了今年第九批食品药品典型违法案例。山东澳霖餐饮管理有限公司经营未经检疫的生猪肉案。临沂市费县市场监管局对山东澳霖餐饮管理有限公司进行现场
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中国消费者报北京讯(记者万晓东)近日,北京市通州区消费者协会发布了上半年投诉分析。通州区市场监管局和通州区消费者协会上半年共受理消费者投诉8753件,成功办结8471件,办结率为96.78%。在上半年
中国消费者报武汉讯(记者吴采平)9月14日,记者从湖北省武汉市市场监管局获悉,该局联合武汉餐饮业协会出台了《规范餐饮服务单位菜单指引》,明确餐厅菜单中鱼虾类菜品禁止使用“长江”
中国消费者报深圳讯记者黄劼)从10月29日起至明年2月底,深圳市市场监管局将在全市开展清理整治“特供”“专供”标识商品,在10月29日的行动中,11个辖
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中国消费者报报道(记者任震宇)市场监管总局特种设备安全监察局严抓产品质量安全,积极开展特种设备安全检查工作,鼓励、帮助企业开展自查、自纠,排除风险隐患,成绩显著。市场监管总局特种设备安全监察局作为电梯
随着光伏玻璃的需求扩大,亚玛顿成了“香饽饽”。亚玛顿表示,目前光伏玻璃的产能大概是年产4000多万平方米左右,待明年定增项目完成后,总产能将提升至1.5亿平方米左右。这也意味着,亚玛顿光伏玻璃产能明年
2.3 降解亚硝酸盐活性研究表明,腌制食品在发酵过程中会产生大量亚硝酸盐,这些亚硝酸盐会与人体内仲胺类物质发生化学反应生成强致癌物亚硝胺.严重威胁人体健康。乳酸菌在发酵过程中能够显著地降低体系内亚硝酸
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