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- 中国消费者报上海讯(记者刘浩)筷子是国人吃饭的必备餐具，定期给筷子消毒尤为重要。为帮助消费者了解筷子发霉的条件及家庭可用的筷子消毒方法，上海市消费者权益保护委员会对筷子发霉和消毒进行了测试。结果显示，
- 1.2.5 挥发性盐基氮测定鸭肉肠中挥发性盐基氮Totalvolatilenitrogen，TVN）含量测定参考国标GB5009.228-2016《食品安全国家标准食品中挥发性盐基氮的测定》。1.2.
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- 中国消费者报合肥讯(李广水记者司宇萌)9月1日，接群众举报，安徽省长丰县市场监管局双凤市场监管所联合双凤派出所等部门迅速行动，现场查获涉嫌假冒名牌白酒600箱，案值20万元。根据线索，执法人员对该辖区
- 中国消费者报武汉讯(记者吴采平)9月14日，记者从湖北省武汉市市场监管局获悉，该局联合武汉餐饮业协会出台了《规范餐饮服务单位菜单指引》，明确餐厅菜单中鱼虾类菜品禁止使用“长江”
- 2.3 降解亚硝酸盐活性研究表明，腌制食品在发酵过程中会产生大量亚硝酸盐，这些亚硝酸盐会与人体内仲胺类物质发生化学反应生成强致癌物亚硝胺.严重威胁人体健康。乳酸菌在发酵过程中能够显著地降低体系内亚硝酸
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- 中国消费者报重庆讯(记者刘文新)9月29日，重庆市市场监管局公布两起“长江禁捕 打非断链”专项行动典型案例。市场监管执法人员在一家超市水产区检查是否有长江野生渔获物。7月20日
- 2021年1月22日中国玻璃综合指数1427.15点，环比上周上涨-56.00点，同比去年同期上涨251.00点；中国玻璃价格指数1521.35点，环比上周上涨-59.72点，同比去年同期上涨312.
- 中国消费者报上海讯记者刘浩）为缓解健身领域的消费矛盾，提升健身行业服务规范，11月5日，上海市消费者权益保护委员会联合上海市体育局、上海市市场监管局、上海市健身健美协会共同制定了《上海市体育健身行业会